Сегодня в нашей воскресной школе, благодаря Шатович Наталье Николаевне, которая с любовью и старанием поделилась с нами своим любимым рецептом, мы испекли пирог под названием «Снежный». Девочки внимали каждому слову и жесту Натальи Николаевны. И вот, что у нас получилось.
И чай с вкусненьким пирогом попили, и елочку оформили, и с вами рецептом пирога поделимся.
50 г дрожжей измельчить, добавить 1,5 стакана теплой воды и всё перемешать. Затем добавить 1,5 г. ванилина, 2 ст. л. сахара и з ст. л. муки и опять все тщательно перемешать до однородного состояния. Добавить 0,5 ст. подсолнечного масла и 5 г. разрыхлителя теста, щепотку соли и 4 стакана муки, просеянной через сито.
Вымесить тесто, раскатать его и выложить на противень половину теста. На него укладываем начинку ( яблоки с корицей) и сверху укладываем вторую часть теста. Украшаем пирог веточками ели из теста и выпекаем в духовке до готовности.
Готовый пирог припудриваем через ситечко сахарной пудрой и заснеженный пирог готов. Очень вкусно!!! Всем советуем испечь!!!
Больше фотографий можно посмотреть здесь.
(3)